Hacienda: Demanda selectiva al fijar precios
martes, 21 de julio de 2009
Mejores valores para las vacas del tipo conserva; abundante ingreso de haciendas livianas.
Una oferta moderada y similar a las habituales los lunes se registró ayer en el Mercado de Liniers, donde de 110 camiones fueron descargados 4295 vacunos, frente a los 4006 recibidos en la rueda inicial de la semana pasada.
Con remisiones de calidad diversa, las categorías del tipo consumo liviano representaron el 57,81% del total encerrado, equivalente a 2483 cabezas -1189 fueron terneros-, y su venta tuvo trámite tranquilo en general, en virtud de la gestión cómoda y muy selectiva que resultó común a frigoríficos y abastecedores.
Para las vacas del tipo conserva y manufactura, prevaleció mejor disposición compradora que el viernes por parte de la industria, actitud por la cual sus precios tendieron a recuperar, en parte, las bajas de entonces.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,22 por 19 y 19 animales con 450 kg, respectivamente; novillos medianos, $ 3,05 por 16 con 461 kg; novillos pesados, $ 3,35 por 14 con 514 kg; novillitos, $ 3,75 por 31 con 313 kg; vaquillonas, $ 3,68 por 22 con 300 kg; terneros, $ 3,87 por 15 con 260 kg; vacas, $ 2,56 por 17 con 443 kg, y toros, $ 2,40 por 12 con 638 kg.
Detalle de venta: novillos 104; novillitos 801; vaquillonas 493; vacas 824; conservas 734; terneros 1189, y toros 114. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 1 cabeza.
La Nacion
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